Wielkie gotowanie "Zupy Gorzowskiej"
ZUPA DLA POWODZIAN
Rodzinny festyn z okazji "Dni Gorzowa" rozpoczął się 4 czerwca.Organizatorem tej imprezy było Miejskie Centrum Kultury. Jedną z atrakcji była charytatywna akcja "Gotowanie Zupy Gorzowskiej" Specjalnie na tą okazję, znany kucharz Łukasz Konik, członek kapituły szefów kuchni opracował recepturę zupy i był głównym szefem akcji. Pomagali mu uczniowie z Zespołu Szkół Gastronomicznych z Gorzowa, której Łukasz jest absolwentem. Z dużym zaangażowaniem w gotowanie "Zupy Gorzowskiej" , włączyła się firma Oerlemans Foods Polska, bez której zupy by nie było. W kilkusetlitrowym kotle ugotowano 1,5 tysiąca litrów "Zupy Gorzowskiej", która od dziś zagości w gorzowskich restauracjach jako danie regionalne. Mimo, że praca nad przygotowaniem gigantycznej zupy zaczęła się juz od porannych godzin, kucharze nie tracili poczucia humoru. Ich stoisko było odwiedzane przez rzeszę smakoszów i sympatyków gotowania.Przygotowana zupa wszystkim bardzo smakowała i rozchodziła się błyskawicznie, ku wielkiemu zadowoleniu kucharzy. Rozdano około 4,5 tys. porcji. Wieczornymi muzycznymi gwiazdami gorzowskiego festynu był Kazik Staszewski z zespołu KULT oraz Lady Punk. Na festynie bawiło się około 30 tysięcy osób.
|